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Die Suche lieferte 67 Ergebnisse:
Re: Historische Küchengeräte
von Teckschmied am 22.03.2016 13:53Als Nächstes eine Fleischgabel aus der Manesse-Handschrift:
So als Anregung.
Teckschmied
Historische Küchengeräte
von Teckschmied am 22.03.2016 13:27Moin zusammen,
@Peter: Vielleicht eine eigene Rubrik unter "Historisches Schmieden" wert?
Ich mach mal hier ein eigenes Thema "historische Küchengeräte" auf. Im Zuge der Mitgliedschaft in einer Mittelaltergruppe sind immer wieder individuelle Anfertigungen gefragt.
Aktuell habe ich den versuchten Nachbau des Mastermyr-Fundes fertig. Ist jetzt meine Nummer drei und auf jeden Fall brauchbar.
Ist nicht historisch korrekt sondern wenn dann: in Anlehnung an.....!
In diesem Sinne
Teckschmied
Re: Federstahl bricht, wo liegt der Fehler?
von Teckschmied am 25.01.2016 12:04Hier die bescheidenen Ergebnisse aus PKW-Spiralfederstahl:
Ausgangsmaterial, ich glaube VW
Also, geht doch.
Grüßle
Teckschmied
Re: Edelstahlkreuz
von Teckschmied am 30.10.2015 22:58Das mit dem Doppeltsehen liegt an dem doppelten Whiskey.
Aber klasse Arbeit, vor allem das saubere Verschleifen. Den Tipp mit der Gumminoppenscheibe muß ich mir merken.
Weiter so
Teckschmied
Re: Federstahl bricht, wo liegt der Fehler?
von Teckschmied am 13.10.2015 00:50Also ich hab jetzt ein paar Messer aus Autospiralfederstahl gemacht und da ist gar nichts abgebrochen. Problemlos zu schmieden gewesen, dann grob vorgesschliffen, ölgehärtet und im Backofen angelassen. Dannach von Hand scharf geschliffen, Alles ohne Probleme.
Wahrscheinlich war grade da (siehe Titel) dummerweise die kaputte Stelle in der Feder die die Werkstatt zum Ersatz derselben veranlasst hat.
Einfach munter drauf los, Autofedern gibt´s zu Hauf.
Grüßle
Teckschmied
Re: Kochbesteck mit Vergleich
von Teckschmied am 26.06.2015 20:55@Bachleitnschmied: du wirst lachen, am Sonntag ist der Grillspieß fertig geworden. Spießlänge ausreichend für ein Spanferkel.
Re: Kochbesteck mit Vergleich
von Teckschmied am 26.06.2015 08:43Ja klar, die Legion kann schon mal bis 15 Personen sein.
Und wenn ich Rindsrouladen mit Gartengemüse und Knödeln auf einem Mittelalterlager koche, müsse eben drei Töpe nebeneinander Platz haben. Die Höhe der Mittelstange ist 183 cm damit die Hale ausreichend Spielraum hat. Mich hatte an der Vorgänger-Holz-Konstruktion gestört, daß man (rauchbedingt" die Seiten wechseln musst und sich immer das Hirn angehauen hat, weil zu niedrig.
Das habe ich jetzt geändert!!!
Die Kontruktion habe ich ja auch bloß abgeschaut, aber das nennt man dann Tradition wenn sich was bewährt hat und über Generationen kopiert wird.
Guten Gelingen
Teckschmied
Re: Kochbesteck mit Vergleich
von Teckschmied am 25.06.2015 15:06Es geht auch noch größer
In Anlehnung an das Design vom Bachleitnschmied
Ich habe aber das Ende anderst ausgeschmiedet um eine Spannschnur einhängen zu können und zum Abspannen. Hält perfekt!
Oder auch mit zusätzlicher Stütze. Ist dann auch freistehend auf Terassenplatten.
Dran kommt dann der Mastermyrgrill
Grüßle vom
Teckschmied
Re: Mästermyr-Grill ala Drache
von Teckschmied am 13.06.2015 09:26Moin, Moin,
ich hab mich auch mal an einer Konstruktion in Anlehnung an den Mästermyr-Fund versucht. Ist ganz gut gelungen.
Maße: 50x50 cm, Kettenlänge ca 50 cm und einzelne Glieder wie im Orginal um 90 Grad in sich verdreht. Aufhängung aus 3 mm Blech ausgeschmiedet. Gesamtgewicht 5,9 Kg.
Grüßle vom
Teckschmied
Re: Härteprüfer wie arbeitet man da mit
von Teckschmied am 07.03.2015 19:38Die Geräte von Zwick sind allerhöchste Qualität. Kann ich nur empfehlen.
Zur Info: "wir essen Opa"! oder "wir essen, Opa"! Satzzeichen können Leben retten
In diesem Sinne