Küchenmesser aus Damast
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Re: Küchenmesser aus Damast
von Smoke am 31.03.2016 12:09Hi Felix,
ja das ist ein Walkschliff (behaupte ich als Anfänger jedenfalls 
). Schön auf dem Foto mit dem Brotzeitbrett zu erkennen.
Schliff bezieht sich hier auch mit auf die Geometrie des Rückens. Dieser läuft auch konvex zu.
Ich find das Messer Klasse. Allerdings schaut der Griff so aus als ob er ein bissl Öl vertragen könnte 
Gruß Martin
@Torsten
http://www.igfd.org/?q=walkschliff ;-)
Wie nennt es sich denn der Zustand wenn die Damastlagen komprimierter vorliegen? Stauchung finde ich ganz gut!?
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Re: Küchenmesser aus Damast
von derFlixxen am 04.04.2016 09:19Sehr Schön, das mit dem Riss ist mir auch schon passiert, ich vermute mal die Stelle war einfach nicht richtig verschweißt, so wars zumindest bei mir. hast du mit dem Maschinenhammer geschmiedet oder per Hand?
Re: Küchenmesser aus Damast
von Felix_D. am 04.04.2016 18:53Den Damast habe ich auf einem Lufthammer geschmiedet, die Endform dann von Hand.
Der Riss ist wirklich ein Riss. Er geht quer durch mehere Lagen.
Liebe Grüße Felix